カフェ・マディ 青山店 （Cafe Madu）

カフェ・マディ 青山店 （Cafe Madu）

ジャンル	カフェ、ケーキ
TEL	03-3498-2891
住所	東京都 港区 南青山 5-8-1 セーヌアキラビル　１Ｆ
交通手段	表参道駅から279m
営業時間	11:00～23:00 日・祝 11:00～22:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日	無休

 

カフェ・マディ 青山店 （Cafe Madu）

カフェ・マディ 青山店 （Cafe Madu）

ジャンル	カフェ、ケーキ
TEL	03-3498-2891
住所	東京都 港区 南青山 5-8-1 セーヌアキラビル　１Ｆ
交通手段	表参道駅から279m
営業時間	11:00～23:00 日・祝 11:00～22:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日	無休

 

ピーマンナムル

にんにくの風味をきかせて


材料（２人分）





おろしにんにく…少々

ピーマン…４個


白すりごま…大さじ1/2

・ごま油、砂糖、塩


作り方



1.




ボウルに、にんにく、ごま、ごま油小さじ１弱、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて混ぜる。


2.




ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。耐熱皿にできるだけ広げて並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約１分30秒加熱する。熱いうちに１に加えてあえる。


※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。